BB Cancabaia Parma è una struttura ricavata in una corte del 1600 situata sui primi colli parmensi a 15 minuti dalla città di Parma, ma in pieno contesto rurale.
Gli Ospiti possono godere con ampia libertà di orari di un'accoglienza famigliare e discreta in un ambiente tranquillo e rilassato immerso nella campagna circostante. Un ampio salone è a disposizione per corsi ed attività culturali. Abbiamo una piccola azienda agricola che si estende tra pianura e collina, coltiviamo foraggi e cereali biologici (dal 2000 siamo certificati Bio).>>>
Gli arredi sono semplici e confortevoli, pensati per mettere gli Ospiti a proprio agio. La nostra struttura è aperta a tutti coloro che viaggiano con il proprio amico a quattro zampe: cani e gatti sono ben accetti previo accordo al momento della prenotazione.
Abbiamo una camera a piano terreno accessibile alle persone disabili.>>>
La colazione è varia ed abbondante, si possono degustare marmellate nostrane prodotte con frutta biologica di stagione, pane e torte fatti in casa, miele, latte, caffè, thè, caffè d'orzo e farro biologici, yogurt di nostra produzione, cereali, salumi tipici della zona (Culaccia, prosciutto di Parma, salame di Felino…), formaggi di capra, pecora ed il Parmigiano Reggiano. Gli Ospiti celiaci e vegani troveranno latte di soia, di riso, di avena ed i dolci preparati da Simona adatti alle loro esigenze. Serviamo la colazione in una ampia e luminosa veranda.>>>
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