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Domenica 23 sereno 17 28 SSE 27 km/h
 5%
Lunedi' 24 poco nuvoloso 18 28 SSE 20 km/h
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Martedi' 25 sereno 17 28 N 19 km/h
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Esterno - La Betulla
Esterno
Esterno - La Betulla
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Bosco di Faggio - La Betulla
Bosco di Faggio
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L'Agriturismo


Lungo la strada che da Sassello porta a Piampaludo in località Veirera Soprana, tra boschi di castagno, querce e faggi, si trova l'agriturismo ricavato nei locali dell'abitazione rurale. Posizionato (950 m s.l.m.) alle pendici del Monte Cucco si presta quale punto di partenza per escursioni lungo i sentieri del Parco nel corso della bella stagione e per camminate nella neve "le ciaspolate" in inverno. L'edificio è una tipica casa rurale su due piani con una caratteristica sala da pranzo rivestita in legno e arredi conformi all'ambiente, completata da attrezzi e suppellettili utilizzati un tempo. L'azienda agricola produce ortaggi e ha un frutteto e un impianto di piccoli frutti (lamponi, ribes, mirtilli,…) favoriti dalla posizione e dal tipo di suolo e un allevamento di animali di bassa corte (conigli, galline, oche, faraone e tacchini). Intorno all'edificio un ampio spazio permette una fruizione esterna, anche per la ristorazione con tavoli in pietra, e da esso si accede ad una faggeta con esemplari imponenti che creano un affascinanti spettacolo in ogni stagione. Nelle vicinanze si possono ancora intravedere le piazzole delle carbonaie (produzione di carbone dal legno di faggio). L'irrigazione per le colture orticole è fatta con acqua di sorgente e il riscaldamento degli ambienti è a legna. La commercializzazione delle produzioni e dell'allevamento è fatta principalmente verso i clienti dell'agriturismo.

La Ristorazione


L'Agriturismo offre piatti della cucina ligure con degustazione di prodotti tipici.
Il menù propone: torte salate con ortaggi di stagione, focaccine di patate e salumi, ravioli e tagliatelle con sughi a base di funghi, carne o verdure, polenta, coniglio alla ligure, cinghiale, secondi a base di carne con contorni di verdure di stagione, dolci e crostate con marmellate e frutta.

I Servizi


- Parcheggio riservato che non interferisce con i percorsi pedonali e con i mezzi utilizzati nell'azienda agricola.
- Disponibilità di materiale, pubblicazioni e informazioni relative al territorio e al Parco del Beigua.
- Organizzazione di visite all'attività agricola.
- Ampi spazi per il gioco dei bambini.


L'Agriturismo La Betulla ha aderito al progetto
"Esercizio Consigliato" dal Parco del Beigua


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