Affermare l'ospitalità valdostana è una delle nostre regole ed è su questa semplice ma basilare idea che la nostra famiglia accoglie gli ospiti dell'Hotel Boule de Neige.
L'amante delle nostre valli e montagne troverà qui quel clima di familiarità e disponibilità che regolano, da sempre, la vera vita di montagna, distante dagli affanni delle grandi e piccole città... ritrovare se stessi nell'incanto della Valle di Rhèmes Notre Dame, accolti in un piccolo ma confortevole tipico hotel valdostano... questo è quanto vi proponiamo.>>>
Nell’atmosfera accogliente del nostro ristorante, vi proponiamo un ampio menù à la carte che comprende prevalentemente i prodotti della nostra terra, anche di nostra produzione: la polenta taragna, le carni in civet, i tris di primi valdostani, le selezioni di formaggi accompagnate dal nostro miele e dalle nostre confetture e naturalmente i dessert fatti in casa. >>>
Self-service
per un pranzo veloce durante una giornata di sci, Il self-service del ristorante Boule de Neige è la soluzione ideale per una pausa golosa gustando piatti tradizionali e della cucina italiana preparati dai nostri chef. Troverete taglieri, insalate e piatti freddi, le immancabili polente con carni in umido, zuppe valdostane, specialità del territorio, vini e birre selezionate dei nostri produttori preferiti: un menù per tutti i gusti e alla portata di tutti.
Aperto solo in inverno sabato e domenica e festività h 12-15.30
Il centro benessere “Fée des Neiges” è nato per assicurare ai nostri ospiti il tepore e il relax che si cercano dopo una giornata trascorsa sugli sci o lungo i sentieri di questa splendida valle
All’interno dell’area, realizzata in legno e pietra, si sviluppa un percorso che, dalla sauna al bagno turco, si prende cura del vostro benessere attraverso il bagno di calore nel fieno, la vasca idromassaggio per riattivare la circolazione, il bagno al miele della val di Rhêmes.>>>
Lungo i confini del Parco Nazionale del Gran Paradiso, dove la presenza dell’uomo lascia il passo alla natura, a 1700 m. slm sorge il piccolo abitato di Rhemes Notre Dame.>>>