Albergo Ristorante Ghirardini **

L'Albergo - l'ospitalità

Questo storico albergo-ristorante, da generazioni gestito dalla famiglia Ghirardini, sorge nel centro del paese di Bosco (Comune di Corniglio-PR) frazione dell'Alta Val Parma, meta ideale per soggiorni rilassanti e punto di partenza per infinite escursioni nel Parco Regionale dei Cento Laghi e nel Parco Nazionale dell'Appennino Tosco-Emiliano.
La struttura, centro nevralgico del paese, dispone anche di un ampio bar e dell'edicola.
La posizione di Bosco consente un facile accesso ai passi appenninici di collegamento con il versante Tosco-Ligure ed il Mare (Cisa, Cirone e Autostrada A15 Parma-Spezia). Con le sue 10 camere l'albergo offre agli ospiti un ambiente familiare e accogliente, semplice e ospitale, con un arredamento in stile rustico di montagna. Al primo piano l'Albergo ospita dal 1998 un locale adibito a Punto Informazioni del Parco dei Cento Laghi in cui ospiti e visitatori possono trovare e consultare materiale informativo, turistico, promozionale e acquistare cartine, pubblicazioni e gadget. I gestori dell'albergo sono a disposizione del pubblico per orientare e consigliare i visitatori sugli itinerari escursionistici più adatti e sulle emergenze naturali e paesaggistiche presenti nell'area.
E' disponibile il sevizio di prima colazione, mezza pensione e pensione completa.

Il Ristorante

Il ristorante è un punto di eccellenza della struttura, con la sua sala capace di 80 coperti e i suoi rinomati piatti a base dei prodotti tipici della gastronomia montanara. Da non perdere i salumi della casa, tortelli e gnocchi di patate, lasagne e risotti. Ottimi anche i secondi come punta al forno e la cacciatora.

Il Marchio ECO: premio all'impegno per la Qualità Ambientale

Da Gennaio 2009 sia l'Albergo che il Ristorante hanno ottenuto la Certificazione ECO, il Marchio di Qualità Ambientale concesso alle strutture turistiche presenti nelle Aree Naturali Protette della Provincia di Parma che si distinguono per il rispetto di rigide regole di eco-sostenibilità. L'albergo ha ottenuto la certificazione grazie al suo impegno per il risparmio energetico e idrico, la riduzione ed il corretto smaltimento dei rifiuti e la valorizzazione del patrimonio ambientale, culturale, artistico e gastronomico del territorio.

Anche agli ospiti dell'albergo chiediamo di essere degli "eco-turisti" e condividere il nostro impegno per l'ambiente e la sostenibilità, ponendo in essere pochi e facili comportamenti e seguendo i suggerimenti del gestore e degli avvisi presenti nella struttura.
Chiediamo agli ospiti di compilare e riconsegnare il Questionario ECO che, attraverso poche e veloci domande, ci consentirà di migliorare il nostro servizio e valutare l'efficacia delle politiche ambientali che abbiamo deciso di portate avanti.

•  Carta della Qualità Eco (PDF - Kb)

Informazioni utili

Come raggiungerci
Bosco di Corniglio si raggiunge:

• da Parma attraverso la S.P 665 "Massese" in direzione Langhirano, quindi proseguire fino a località Pastorello e prendere la Provinciale n°13 in direzione Corniglio e poi la nuovissima S.P. 116 "dei Cento Laghi" fino a Bosco.
• dall'Autostrada A15 Parma-La Spezia si può uscire a Pontremoli (MS) e proseguire per Passo del Cirone e Bosco di Corniglio, oppure uscire a Berceto, prendere per Passo del Sillara e arrivare a Bosco di Corniglio.

Prezzi (in Euro a persona per notte - camere con bagno)
Pernottamento Euro 32,50 - Pernottamento con prima colazione Euro 37,50 - Mezza pensione Euro 53,00 - Pensione completa Euro 58,00