Albergo Il Palazzo ***

Un pieno di ossigeno...

Il Palazzo di Ridracoli, ristrutturato in armonia con la natura, è situato ai piedi della diga di Ridracoli in mezzo al Parco delle Foreste Casentinesi nell'Appennino Tosco Romagnolo.
Rappresenta una meta ambita non solo per chi voglia ammirare la diga di Ridracoli da vicino, ma anche per chi desidera una vacanza in pieno relax in mezzo alla natura delle foreste del Casentino.
L'ottima cucina offre l'opportunità di associare al relax di Ridracoli anche una degustazione unica di piatti e di vini del tutto particolari.

• Dove siamo

L'Albergo

L'Albergo è situato a Palazzo "Giovannetti", antica casa nobile del 1700. Tra gli illustri ospiti del palazzo vi furono il Principe Leopoldo II, il triunviro Aurelio Saffi e il tribuno Antonio Fratti.
L'albergo offre ambienti caldi ed accoglienti, 10 deliziose camere con vista parco e ogni comfort. I caminetti dell'epoca troneggiano nei salotti e danno un giusto connubio tra raffinatezza, comodità e calore familiare.
Uno splendido terrazzo immerso nel verde e la sua "corte" interna accolgono gli ospiti nelle fresche serate estive, a lume di candela, in clima "medioevale".
L'Albergo offre la possibilità di un felice svago giornaliero:

• Tennis
• Solarium
• Spiaggia fiume
• Parco giochi bimbi
• Museo dei mammiferi
• Piste per escursioni in mountain-bike
• Sentieri nei boschi favolosi del Parco Nazionale delle Foreste Casentinesi per indimenticabili passeggiate

Al rientro gli ospiti ricevono l'accoglienza solare della Sig.ra Stefania e del Sig. Domenico, interpreti attenti, operativi e moderni della più elevata cultura dell'ospitalità.

Il Ristorante

Ed ecco il nobile ristorante con le calde salette, in pietre originali, dove gustare una cucina eccellente per qualità, freschezza ed equilibrio tra moderno e antico.
Quello che colpisce è la semplicità, la chiarezza e il gusto netto dei sapori: una cucina allegra, sana e naturale con le vecchie care ricette della tradizione locale; e in più c'è l'amore e la passione nella ricerca degli ingredienti e nella preparazione dei piatti.
L'atmosfera è piacevole e gli ospiti sono considerati unici e importanti.
L'ambiente si presta in modo elegante per feste personalizzate: matrimoni, compleanni, anniversari, lauree, nascite...