Prodotti: Vino
La gastronomia
La gastronomia dei prodotti del Sinis richiede un lungo discorso. I piatti caratteristici della tradizione riguardano pesce, carne e dolci, accompagnati da ottimi vini. Alcune vivande risalgono alle più antiche civiltà.
Tra le stele funebri di Tharros, una ricorda un viticultore o vignaiolo, quindi anche la vite ha tradizioni antichissime nel Sinis, dove veniva coltivata forse in quei terreni non idonei al frumento.
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