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I Quaderni del Parco - Le antiche cultivar da frutto

Nel Parco Nazionale delle Foreste Casentinesi, Monte Falterona e Campigna


  
I Quaderni del Parco - Le antiche cultivar da frutto
 Con il termine "antiche varietà" si intendono tutte le produzioni di nespole, ciliegie, mele, pere e tutte le altre specie che, diffusamente coltivate in un'ottica di utilizzo familiare, con il passare del tempo sono state eliminate dal mercato per la loro piccola pezzatura, per la scarsa produttività, per la alternanza di produzione, o per altro ancora.
  • Collana: I quaderni del Parco
  • A cura di: Raffaella Quadretti
  • Editore: Parco Nazionale delle Foreste Casentinesi, Monte Falterona e Campigna
  • Pagine: 24
  • Formato: 21x21 cm
  • Anno: 2002
  • Prezzo: 6,00 €  

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PN Foreste Casentinesi
(Emilia-Romagna, Toscana)

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