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    Sopressa Investida (PN Dolomiti Bellunesi) (photo by Parco Nazionale Dolomiti Bellunesi)

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236 Produkte. Ergebnisse ab der Nr. 181 Bis zur Nr. 200 (Regelung: Kategorie > Produkts)

   

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ProduktKategorie

 
PAT
"Guanciale amatriciano""Guanciale amatriciano"
Die Geschichte Dieses Produkt hat eine sehr starke Bindung zu dem Territorium zwischen Abruzzen und ... >>
(PN Gran Sasso)
Wurst
  "La salsiccia matta""La salsiccia matta"
Die Geschichte Für die "salsiccia matta" (verrückte Bratwurst), auch "ciavar" genannt, gelten die ... >>
(PN Foreste Casentinesi)
Wurst
PAT
"Lonza" oder "Capocollo""Lonza" oder "Capocollo"
Die Geschichte Der antike Ursprung dieser Wurstware rührt von der damaligen Notwendigkeit, alle ess... >>
(PN Gran Sasso)
Wurst
PAT
 "Pendole"
Eingelegte, geräucherte Fleischstreifen.... >>
(PN Dolomiti Bellunesi)
Wurst
PAT
"Sopressa Investida""Sopressa Investida"
Wurstware vom Schwein mit einem Schweinefilet in der Mitte.... >>
(PN Dolomiti Bellunesi)
Wurst
Präsidium Slow Food
Biroldo der GarfagnanaBiroldo der Garfagnana
Der Biroldo der Garfagnana ist eine rundlich geformte Wurstware mit einem Durchmesser von ca. 20 cm.... >>
(PN Appennino Tosco-Emiliano)
Wurst
  Cuore di Paganica Cuore di Paganica
  La Storia Das "Cuore di Paganica" ist das Spitzenprodukt der Schweineschlachterei von Paganica. ... >>
(PN Gran Sasso)
Wurst
PAT
 Die "Gota"
Geschichte In bestimmten Gebieten des Casentino (Vallesanta - Chiusi della Verna) und in der hintere... >>
(PN Foreste Casentinesi)
Wurst
PAT
Eingelegte BratwurstEingelegte Bratwurst
Die Geschichte Die Bratwurst ist eine antike Wurstware, es gab sie schon im alten Rom. Die ersten hi... >>
(PN Gran Sasso)
Wurst
PAT
Einheimische WurstEinheimische Wurst
Die Geschichte Die einheimische Wurst stammt von der Notwendigkeit, alle essbaren Teile vom Schwein ... >>
(PN Gran Sasso)
Wurst
PAT
Einheimische WurstEinheimische Wurst
Die Geschichte Historische Dokumente in den Archiven der Stadt und die mündliche Tradition bezeugen... >>
(PN Gran Sasso)
Wurst
   Laga-Salami

(PN Gran Sasso)
Wurst
PAT
Leber-BratwurstLeber-Bratwurst
Die Geschichte Die Bratwurst aus Leber stammt aus der Idee, alle essbaren Teile des Schweins zu nutz... >>
(PN Gran Sasso)
Wurst
Präsidium Slow Food
Leberwurst aus L&#39;AquilaLeberwurst aus L'Aquila
In den Wäldern der Berge der Abruzzen war die Schweinezucht immer eine wichtige Ressource und tradi... >>
(PN Gran Sasso)
Wurst
  LuganegaLuganega
Dies ist heute noch die traditionelle Wurst bei jeder ländlichen trentinischen Familie. Normalerwei... >>
(PN Dolomiti Bellunesi)
Wurst
PAT
 Mortadella aus Accumoli
Die Geschichte Traditionell ist diese Wurstware in und um Accumoli verbreitet. Noch heute wird sie t... >>
(PN Gran Sasso)
Wurst
PAT
Präsidium Slow Food
Mortadella aus CampotostoMortadella aus Campotosto
Die Geschichte Historische Dokumente versichern die Herstellung dieser Wurstware bereits ab dem Jahr... >>
(PN Gran Sasso)
Wurst
  Ossolanische WurstwarenOssolanische Wurstwaren
Die Wurstwaren aus dem Ossola Tal enthalten noch die traditionellen Düfte und Geschmäcke des Terri... >>
(PN Val Grande)
Wurst
   Pancetta (Bauchspeck)
  Die Geschichte Dass man vom Schwein nichts wegwirft, ist wohl wahr. Wie kann man der Volksweishe... >>
(PN Gran Sasso)
Wurst
PAT
Salami aus L&#39;AquilaSalami aus L'Aquila
Die Geschichte Diese Wurstware stammt aus der Hauptstadt der Abruzzen. Heute wird sie in der ganzen... >>
(PN Gran Sasso)
Wurst

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