Marchi di qualità |
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| | Pane di Segale Il pane di segale è di colore grigio-marrone scuro e viene spesso indicato come "pane nero". E' un ... >> (PR Alpi Marittime) | | Pani |
| | La Trota La trota fario e la trota marmorata costituiscono due specie di spicco nell'ambito della fauna tipic... >> (PR Alpi Marittime) | | Pesce |
| | Pecora Roaschina o Frabosana Si tratta di una razza di taglia media, rustica e frugale, dal profilo tipicamente camuso e dalle co... >> (PR Alpi Marittime) | | Razze autoctone e carni |
| | Pecora Sambucana E' una pecora medio-grande, con groppa larga e muscolosa e arti fini, solidi, non molto lunghi. La ... >> (PR Alpi Marittime) | | Razze autoctone e carni |
| | Segale Dopo anni di sperimentazioni di coltivazione della segale orientata alla produzione di paglia per la... >> (PR Alpi Marittime) | | Riso pasta e cereali |
| | Caiet Il Caiet, un salume cotto di carni suine, si produce ancora in un piccolo salumificio della Val Gess... >> (PR Alpi Marittime) | | Salumi |
DOCG
| | Gavi L'area del parco è interessata dalla vitivinicoltura soltanto marginalmente: mediamente le colline ... >> (PR Capanne Marcarolo) | | Vino |
DOC
| | Vino Valsusa DOC I vigneti di Chiomonte ed Exilles, posti su antichi terrazzamenti di muri in pietra a secco, sono i... >> (PR Gran Bosco Salbertrand) | | Vino |
| | Birra Brunalpina Birra di segale con la granella della Valle Gesso L'arte di Alberto Canavese e la segale della Valle... >> (PR Alpi Marittime) | | Altri prodotti |
| | Birra Pagarina Si tratta di una birra stagionale, bionda, leggermente ambrata, di gradazione alcolica 4,5, venduta ... >> (PR Alpi Marittime) | | Altri prodotti |