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Pasticceria secca del Beigua (PR Beigua)
(foto di PR Beigua)
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Pasticceria secca e dolci del Beigua
Varia è la produzione di biscotti e pasticcini tipici della tradizione ligure: gubelletti, baci di Sambuco, mescolanza e molte altre squisite dolcezze nate dall'incontro tra le ricette della tradizione e i prodotti locali....>>
(PR Beigua)
Prodotti tipici
106 segnalazioni. Risultati dal n. 101 al n. 106
(ordinamento: categoria > prodotto)
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Marchi di qualità
Prodotto
Categoria
DOP - Denominazione di Origine Protetta
PAT - Prodotti Agroalimentari Tradizionali
DOC - Denominazione di Origine Controllata
Conserve
Dolci
Erbe aromatiche
Formaggi
Frutta
Miele
Olio
Ortaggi e legumi
Pani
Pesce
Razze autoctone e carni
Riso pasta e cereali
Salumi
Vino
Altri prodotti
Farine
Ideali per la preparazione di pani, focacce e biscotti sono le farine locali (abburattata o integral...
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(
PR Beigua
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Altri prodotti
Focacce e altri prodotti da forno
Alla famosissima focaccia della tradizione ligure si affianca anche la focaccia lunga di Rossiglion...
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(
PR Beigua
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Altri prodotti
PAT
Pesto d'aglio
Un condimento che tradizionalmente accompagnava la polenta; si sposa però molto bene anche con le ...
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PR Antola
)
Altri prodotti
Salse e altri condimenti
Pesto È senza dubbio il condimento ligure più famoso al mondo, utilizzato per condire saporiti pr...
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PR Beigua
)
Altri prodotti
PAT
Sciroppo di rose
Di colore e profumo intenso, lo sciroppo di rose è legato alle cose di una volta, ai ricordi antic...
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(
PR Antola
)
Altri prodotti
PAT
Tirotto
Tipico di Sassello, è un pane a base di farina di grano e patate, dalla tipica forma "tirata" (da...
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(
PR Beigua
)
Altri prodotti
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