| Marchi di qualità |
| Prodotto | | Categoria |
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PAT
|  | Salame di patate
Definizione E' una preparazione insaccata a base di patate bollite e carne di maiale, in alcune zone... >>
(Aree protette Po Piemontese) | | Salumi |
| |  | Salumi delle Giudicarie e della Rendena
Durante i mesi invernali gli abitanti di Strembo e Caderzone erano soliti emigrare verso la pianura,... >>
(PR Adamello Brenta) | | Salumi |
| |  | Salumi e insaccati del Parco della Lessinia
E' lunga la tradizione della lavorazione della carne suina che è nata con l'intento di conservare l... >>
(PR Lessinia) | | Salumi |
| |  | Salumi Ossolani
I salumi della Valle Ossola serbano nelle loro carni una ricchezza di profumi e di gusti legati alla... >>
(PN Val Grande) | | Salumi |
PAT
|  | Soppressa
Salame veneto per antonomasia, è largamente prodotto anche in Lessinia. La soppressa è uno degli a... >>
(PR Lessinia) | | Salumi |
PAT
|  | Sopressa Investida
Sopressa al cui centro è posto un filetto di suino.... >>
(PN Dolomiti Bellunesi) | | Salumi |
| | | Tartufo
La specie più rilevante è il tartufo nero pregiato (Tuber melano-sporum.), caratteristico degli am... >>
(PR Lessinia) | | Tartufi |
DOC
|  | Garda Classico Rosso doc
Vino prodotto con vinificazione tradizionale di uve
Groppello, Barbera, Marzemino e Sangiovese. Il ... >>
(PR Alto Garda bresciano) | | Vino |
| |  | Vino Chardonnay
(PN Dolomiti Bellunesi) | | Vino |
| |  | Vino Granpasse/Teroldego
(PN Dolomiti Bellunesi) | | Vino |
IGT
| | Vino Kerner
All'inizio dell'autunno sulle colline del Bleggio il sole del mattino illumina file di grappoli chia... >>
(PR Adamello Brenta) | | Vino |
| |  | Vino Muller Thurgau
(PN Dolomiti Bellunesi) | | Vino |
DOC
|  | Vino Ormeasco DOC
Caratteristiche: Da circa mille anni, l'Ormeasco è attore della storia del territorio dell'entroter... >>
(PR Alpi Liguri) | | Vino |
| |  | Vino Pinot nero
(PN Dolomiti Bellunesi) | | Vino |
| |  | Vino Prunent
Il leggendario Prunent è il tipico vino locale la cui presenza in Ossola è storicamente accertata ... >>
(PN Val Grande) | | Vino |
DOC
|  | Vino Valle d'Aosta o Vallée d'Aoste DOC
Pare incredibile che la Valle d'Aosta, per la sua morfologia, possa esprimere una variegata viticolt... >>
(PN Gran Paradiso) | | Vino |
DOC
|  | Vino Valsusa DOC
I vigneti di Chiomonte ed Exilles, posti su antichi terrazzamenti di muri in pietra a secco, sono i... >>
(PR Gran Bosco Salbertrand) | | Vino |
| | | Acqua minerale Surgiva
Surgiva: il suo nome rimanda alle vette immacolate del Parco Naturale Adamello Brenta, nel cuore del... >>
(PR Adamello Brenta) | | Altri prodotti |
| |  | Acqua Minerale Vigezzo
Acqua Vigezzo sorge a oltre 1000 m. s.l.m. nel cuore della Val Vigezzo, una delle "porte d'accesso" ... >>
(PN Val Grande) | | Altri prodotti |
| |  | Birra Brunalpina
Birra di segale con la granella della Valle Gesso L'arte di Alberto Canavese e la segale della Valle... >>
(PR Alpi Marittime) | | Altri prodotti |
Sughi (PN Val Grande) (foto di Archivio Parco Nazionale Val Grande)
