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    Crema di latte (RomaNatura) (foto di RomaNatura)

Prodotti tipici

486 segnalazioni. Risultati dal n. 121 al n. 140 (ordinamento: categoria > prodotto)

   

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Marchi di qualità
ProdottoCategoria

 
PAT
Pecorino dei Monti della LagaPecorino dei Monti della Laga
La Storia Documenti negli archivi comunali e presenza storica nelle norcinerie e ristorazione locali... >>
(PN Gran Sasso)
Formaggi
  Pecorino dei Monti SibilliniPecorino dei Monti Sibillini
L'habitat del Parco è ideale per la produzione dei formaggi di pecora. In particolare qui si allev... >>
(PN Monti Sibillini)
Formaggi
  Pecorino del BeiguaPecorino del Beigua
Prodotto nella zona di Stella, questo pecorino deriva dalla lavorazione di latte crudo a cui viene... >>
(PR Beigua)
Formaggi
PAT
Pecorino di FarindolaPecorino di Farindola
La Storia Formaggio tradizionale caratterizzato dal impiego di caglio di suino il cui uso ha origini... >>
(PN Gran Sasso)
Formaggi
   Pecorino stagionato
Il Pecorino, originato nel territorio dell'Agro Romano, e oggi prodotto all'interno della Riserva Na... >>
(RomaNatura)
Formaggi
PAT
RaviggioloRaviggiolo
La storia Nel 1515 il Magistrato Comunitativo della terra di Bibbiena portò in dono a Papa Leone X ... >>
(PN Foreste Casentinesi)
Formaggi
Presidio Slow Food
Raviggiolo presidio Slow FoodRaviggiolo presidio Slow Food
Questo raro latticino, prodotto in alcune vallate dell'Appennino romagnolo con latte vaccino crudo e... >>
(PN Foreste Casentinesi)
Formaggi
PAT
RicottaRicotta
Ricotta ottenuta dal siero della lavorazione di latte ovino e caprino, con aggiunta di una minima pe... >>
(PR Monti Simbruini)
Formaggi
   Ricotta

(PN Appennino Tosco-Emiliano)
Formaggi
PAT
 Ricotta affumicata
La buccia è scura, di colore beige intenso oppure marrone, a volte anche scurissimo, secondo la dur... >>
(PN Aspromonte)
Formaggi
PAT
Ricotta della Valle ScriviaRicotta della Valle Scrivia
Un prodotto d'eccellenza, ottimo sia da solo che come ripieno per la preparazione di ravioli e tort... >>
(PR Antola)
Formaggi
   Ricotta di pecora

(PN Gran Sasso)
Formaggi
   Ricotta di pecora

(PN Appennino Tosco-Emiliano)
Formaggi
PAT
Ricotta di Pecora stagionataRicotta di Pecora stagionata
La Storia Unitamente al pecorino, la ricotta sia ovina che vaccina, ha rappresentato per decenni, la... >>
(PN Gran Sasso)
Formaggi
   Ricotta romana
La ricotta è un formaggio diffuso capillarmente sul territorio italiano, che assume differenti cara... >>
(RomaNatura)
Formaggi
   Ricotta Salata
La ricotta è uno dei formaggi più antichi, la cui ampia diffusione è riconducibile sia al basso ... >>
(PN Pollino)
Formaggi
PAT
 Ricotta toscana
La ricotta di pecora toscana ha forma troncoconica, colore bianco latte, sapore dolce e delicato, co... >>
(Riserva MAB Appennino Tosco-Emiliano)
Formaggi
   Ricotta vaccina

(PN Appennino Tosco-Emiliano)
Formaggi
PAT
SarassoSarasso
Luogo di produzione Alta Val d'Aveto (GE) Caratteristiche del prodotto Ricotta salata e stagion... >>
(PR Aveto)
Formaggi
  U CabaninU Cabanin
Caratteristiche del prodotto: Il formaggio U Cabanin viene prodotto da latte di vacche di sola razza... >>
(PR Aveto)
Formaggi

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