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    Prosciutto di Parma D.O.P. (PR Cento Laghi)

Prodotti tipici

51 segnalazioni. Risultati dal n. 1 al n. 20 (ordinamento: categoria > prodotto)

   

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Marchi di qualità
ProdottoCategoria

 
  Marmellate, confetture, liquori, infusi, tisane, sottoliMarmellate, confetture, liquori, infusi, tisane, sottoli
Nel territorio del Parco sono tanti i frutti selvatici e le erbe spontanee che in ogni stagione cost... >>
(PR Cento Laghi)
Conserve
  Spongata di CorniglioSpongata di Corniglio
La "Spongata" è un dolce tipico natalizio diffuso nei territori compresi tra Emilia - Romagna Tosca... >>
(PR Cento Laghi)
Dolci
PAT
Spongata di CorniglioSpongata di Corniglio
La Spongata è un dolce da forno a cui l'Accademia Italiana della Cucina, e Slow Food attribuiscono ... >>
(PN Appennino Tosco-Emiliano)
Dolci
PAT
Spongata di CorniglioSpongata di Corniglio
La Spongata è un dolce da forno a cui l'Accademia Italiana della Cucina, e Slow Food attribuiscono... >>
(Riserva MAB Appennino Tosco-Emiliano)
Dolci
  Caciotta vaccinaCaciotta vaccina
Le caciotte di vaccina sono tipiche in tutto il territorio dell'Appennino modenese e, siccome per re... >>
(PR Frignano)
Formaggi
DOP - Denominazione di Origine Protetta
Parmigiano Reggiano DOPParmigiano Reggiano DOP
Il formaggio più famoso in Italia e nel mondo nasce ai piedi dell'Appennino Reggiano e Parmense, e... >>
(PN Appennino Tosco-Emiliano)
Formaggi
DOP - Denominazione di Origine Protetta
Parmigiano Reggiano DOPParmigiano Reggiano DOP
Tra i prodotti d'eccellenza, il Parmigiano Reggiano rappresenta uno dei prodotti cardine: tra i form... >>
(Riserva MAB Appennino Tosco-Emiliano)
Formaggi
DOP - Denominazione di Origine Protetta
 Parmigiano Reggiano DOP
Il Parmigiano Reggiano, uno dei formaggi più rinomati e importanti del nostro Paese, vanta una stor... >>
(PR Frignano)
Formaggi
DOP - Denominazione di Origine Protetta
Parmigiano-Reggiano D.O.P.Parmigiano-Reggiano D.O.P.
Il Parmigiano-Reggiano ha un legame imprescindibile con la sua zona di origine. Nelle province di Pa... >>
(PR Cento Laghi)
Formaggi
DOP - Denominazione di Origine Protetta
Parmigiano-Reggiano DopParmigiano-Reggiano Dop
Siamo nella zona storica di produzione, quella da cui il formaggio ha preso parte del nome, Parmigia... >>
(PR Taro)
Formaggi
   Pecorino
La produzione nell'Appennino modenese è presumibilmente nata a metà del 1800. La zona di Fiumalbo ... >>
(PR Frignano)
Formaggi
   Ricotta
Alimento consigliabile in ogni regime alimentare, dal basso contenuto calorico ma molto nutriente. L... >>
(PR Frignano)
Formaggi
   Castagna
Nei secoli passati la castagna è stata certamente l'alimento fondamentale per garantire la sussiste... >>
(PR Frignano)
Frutta
   Fragoline di bosco (Fragaria vesca)
Come habitat predilige le radure di montagna, i boschi e le siepi fino ai 1.500 m di altitudine. Le ... >>
(PR Frignano)
Frutta
   Lampone (Rubus idaeus)
Allo stato spontaneo cresce nei freschi boschi di montagna e subalpini, fiorisce da giugno ad agosto... >>
(PR Frignano)
Frutta
   Mirtillo gigante (Vaccinium corymbosum)
E' una pianta originaria del nord America e per questo presenta caratteristiche tipiche delle specie... >>
(PR Frignano)
Frutta
  Mirtillo neroMirtillo nero
Cresce tra i 500 e i 2.220 m di altitudine, nell'ambiente del sottobosco e in pascoli poco soleggiat... >>
(PR Frignano)
Frutta
   Mora (Rubus fruticosus)
In un solo nome sono riuniti frutti di varie specie di rovo. Il frutto è composto da minuscole bacc... >>
(PR Frignano)
Frutta
   Ribes (Ribes rubum)
In Italia si trova solo in boschi umidi e in dirupi freschi, fino a circa 2.000 m di altitudine. I f... >>
(PR Frignano)
Frutta
   Uva spina (Ribes Grossularia)
Stretto parente del ribes, l'uva spina si può ancora trovare fino ai 1.700 m di altitudine, in luog... >>
(PR Frignano)
Frutta

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