EcoRules | | | Producer | Typology | | Province |
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| | | Alois Riedl | Others | | Glorenza / Glurns (BZ) (PN Stelvio) |
| | | Karl Zerzer | Others | | Malles Venosta / Mals (BZ) (PN Stelvio) |
| | | Norbert Schuster | Others | | Malles Venosta / Mals (BZ) (PN Stelvio) |
| | | Andreas Pilser | Others | | Silandro / Schlanders (BZ) (PN Stelvio) |
| | | Goro Bosco | Others | | Bosco Mesola (FE) (PR Delta Po ER) |
![]() | | | Azienda Agricola I Rodi | Agricultural Holdings | | Fanano (MO) (PR Frignano) |
![]() | | | Azienda Agricola Ca' De Lozzo | Agricultural Holdings | | Montecreto (MO) (PR Frignano) |
![]() | | | Caseificio Casello | Cheese Factories | | Montecreto (MO) (PR Frignano) |
| | | Caseificio Casola di Montefiorino | Cheese Factories | | Casola di Montefiorino (MO) (PN Appennino Tosco-Emiliano, Riserva MAB Appennino Tosco-Emiliano) |
|  | | Fattoria Fiori | Dairies | | Vetto (RE) (PN Appennino Tosco-Emiliano, Riserva MAB Appennino Tosco-Emiliano) |
|  | | Az. Agr. Catti Marco | Agricultural Holdings | | Ramiseto (RE) (PN Appennino Tosco-Emiliano, Riserva MAB Appennino Tosco-Emiliano) |
|  ![]() | | Caseificio Sociale del Parco | Cheese Factories | | Ramiseto (RE) (PN Appennino Tosco-Emiliano, Riserva MAB Appennino Tosco-Emiliano) |
| ![]()  | | Rachele Grassi | Others | | Ramiseto (RE) (Riserva MAB Appennino Tosco-Emiliano, PN Appennino Tosco-Emiliano) |
| | | Caseificio Ugoletti Giuliano | Cheese Factories | | Vezzano sul Crostolo (RE) (PN Appennino Tosco-Emiliano, Riserva MAB Appennino Tosco-Emiliano) |
| | | Caseificio Soc. Minozzo | Cheese Factories | | Villa Minozzo (RE) (PN Appennino Tosco-Emiliano, Riserva MAB Appennino Tosco-Emiliano) |
| | | Latteria Sociale Asta Febbio Cervarolo | Dairies | | Villa Minozzo (RE) (Riserva MAB Appennino Tosco-Emiliano, PN Appennino Tosco-Emiliano) |
|  | | Az. Agr. La Natura | Agricultural Holdings | | Carpineti (RE) (PN Appennino Tosco-Emiliano, Riserva MAB Appennino Tosco-Emiliano) |
| | | Caseificio di Marola | Cheese Factories | | Marola (RE) (PN Appennino Tosco-Emiliano, Riserva MAB Appennino Tosco-Emiliano) |
| | | Azienda Agricola Varo di Sara Laberenti | Agricultural Holdings | | Valestra di Carpineti (RE) (PN Appennino Tosco-Emiliano, Riserva MAB Appennino Tosco-Emiliano) |
| | | Latteria Soc. Madonna della Pietra | Dairies | | Castelnovo ne' Monti (RE) (PN Appennino Tosco-Emiliano, Riserva MAB Appennino Tosco-Emiliano) |