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Cuor di Fassa / Cher de Fascia (RdR Val di Fassa)
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Cuor di Fassa / Cher de Fascia
Un formaggio della tradizione fassana, prodotto dal Caseificio Sociale Val di Fassa, caratterizzato da un sapore intenso e un gusto deciso. Anch’esso appartenente alla categoria dei formaggi a crosta lavata, che consentono la formazione di fermentazioni che danno vita a profumi ed aromi degni di...>>
(RdR Val di Fassa)
Prodotti tipici
23 segnalazioni. Risultati dal n. 21 al n. 23
(ordinamento: categoria > prodotto)
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Durante i mesi invernali gli abitanti di Strembo e Caderzone erano soliti emigrare verso la pianura,...
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All'inizio dell'autunno sulle colline del Bleggio il sole del mattino illumina file di grappoli chia...
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Cuor di Fassa / Cher de Fascia (RdR Val di Fassa) (foto di RdR Val di Fassa)
