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    Anguilla marinata tradizionale delle Valli di Comacchio (PR Delta Po ER) (foto di Parco del Delta del Po)

Prodotti tipici

106 segnalazioni. Risultati dal n. 81 al n. 100 (ordinamento: categoria > prodotto)

   

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Marchi di qualità
ProdottoCategoria

 
PAT
 Paté di lardo
Caratteristiche: Salume fresco che va consumato entro un mese: più passa il tempo e più perde l'ar... >>
(PR Montemarcello Magra)
Salumi
  Prosciutta castelnoveseProsciutta castelnovese
Caratteristiche: Tutti conoscono il prosciutto, pochi, purtroppo per loro, la prosciutta, che i suoi... >>
(PR Montemarcello Magra)
Salumi
   Prosciutto crudo e i salumi del Carso
Il prosciutto crudo, preparato con metodi antichi come lo esige la tradizione, è di forte personali... >>
(RR Falesie di Duino)
Salumi
PAT
Salsiccia di PignoneSalsiccia di Pignone
Caratteristiche: insaccato di carne suina aromatizzato con sale, pepe e aromi naturali come la noce ... >>
(PR Montemarcello Magra)
Salumi
PAT
Presidio Slow Food
Soppressata di GioiSoppressata di Gioi
Notizie storiche sulla soppressata di Gioi risalgono al 1835 come riportato nel Compendio di Agricol... >>
(PN Cilento)
Salumi
Presidio Slow Food
Soppressata e salsiccia del Vallo di DianoSoppressata e salsiccia del Vallo di Diano
La tradizione norcina nel Vallo di Diano è attestata da secoli e affonda le sue radici nelle atti... >>
(PN Cilento)
Salumi
PAT
 Scorsone o tartufo d'estate
Il tartufo nero estivo o scorsone si presenta con superficie molto irregolare, forma tondeggiante m... >>
(RR Macchiatonda)
Tartufi
    Il Rosso Conero
La produzione di vino nella Marca Dorica (l'area del Conero) fonda le sue radici già intorno al ... >>
(PR Conero)
Vino
DOC
Circeo DocCirceo Doc
I vini a denominazione di origine controllata "Circeo" devono essere ottenuti dalle uve provenienti... >>
(PN Circeo)
Vino
  I ViniI Vini
La viticoltura è stata la più importante attività tradizionale elbana, oggi molto ridotta rispett... >>
(PN Arcipelago Toscano)
Vino
   I vini del Carso
La vite del Carso è un miracolo scaturito dalla tenace gestione di un territorio virile, ardito, pr... >>
(RR Falesie di Duino)
Vino
   Nieddera
Vino ottenuto da un armonico uvaggio delle uve rosse autoctone "Nieddera e Cannonau", dopo una soffi... >>
(AMP Penisola Sinis)
Vino
  Raçína zibíbbo (uva Moscato di Alessandria)Raçína zibíbbo (uva Moscato di Alessandria)
La coltivazione della vite ad alberello di Pantelleria rappresenta una tipologia tradizionale di all... >>
(PN Isola di Pantelleria)
Vino
  SciacchetràSciacchetrà
Lo Sciacchetrà è un vino passito, dolce e liquoroso, prodotto nelle Cinque Terre dalle uve dei vit... >>
(PN Cinque Terre)
Vino
  VernacciaVernaccia
Insieme agli altri prodotti tipici di Cabras, rappresenta una delle sintesi più riuscite tra la nat... >>
(AMP Penisola Sinis)
Vino
Filiera locale
VinoVino
Il promontorio del Conero è particolarmente adatto alla coltivazione di vigneti. I terreni calcare... >>
(PR Conero)
Vino
DOC
Vino Cinque Terre DOCVino Cinque Terre DOC
La millenaria coltura della vite ha rappresentato per il territorio delle Cinque Terre un elemento c... >>
(PN Cinque Terre)
Vino
DOC
Vino Colli di Luni - bianco DOCVino Colli di Luni - bianco DOC
Caratteristiche: Vino bianco giallo paglierino. Odore abbastanza intenso, persistente, fine con sent... >>
(PR Montemarcello Magra)
Vino
DOC
 Vino Colli di Luni - rosso DOC
Caratteristiche: Vino rosso. Colore rosso rubino carico da giovane, si fa rosso granato se adeguatam... >>
(PR Montemarcello Magra)
Vino
  Vino delle MadonieVino delle Madonie
La filiera Vino delle Madonie non è particolarmente diffusa per le caratteristiche orografiche, in... >>
(PR Madonie)
Vino

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