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|  | "Mìel di rasabèch" (Rhododendron-Honig)
Der beliebte Honig "Mìel di rasabèch" wird im Monat Juni hergestellt und basiert auf dem bearbeite... >>
(PR Paneveggio - Pale San Martino) | | Honig |
|  | Biologischer Honig
Für die Herstellung von biologischem Honig werden Techniken verwendet, die in erster Linie in der S... >>
(PN Dolomiti Bellunesi) | | Honig |
|  | g.U. Honig aus dem Belluneser Berggebiet
Die CEE Richtlinie vom 22. Juli 1974 definiert den Honig als "Lebensmittel, welches von Zuchtbienen ... >>
(PN Dolomiti Bellunesi) | | Honig |
|  | Honig "Qualità Parco"
Golden glänzend, wie die lebensspendende Sonne: Honig ist reich an Vitaminen, Aminosäuren und Mine... >>
(PR Adamello Brenta) | | Honig |
| |  | "Gialét" Bohne
Diese Bohne ist intensiv gelb gefärbt und in den Ortschaften Santa Giustina, Cesiomaggiore, Sospiro... >>
(PN Dolomiti Bellunesi) | | Gemüse |
|  | "Lamon" Bohne
Diese schmackhafte Bohne gibt es in mehreren Varianten; da gibt es die beliebte "Spagnolit", die sel... >>
(PN Dolomiti Bellunesi) | | Gemüse |
| | | Bala Rossa Bohne
(PN Dolomiti Bellunesi) | | Gemüse |
|  | Biogemüse
Gemüse biologischen Anbaus.
Der biologische Anbau ist auf Europaebene über folgende Regelungen de... >>
(PN Dolomiti Bellunesi) | | Gemüse |
|  | Biokartoffel
Der biologische Anbau ist auf Europaebene über folgende Regelungen definiert und diszipliniert:... >>
(PN Dolomiti Bellunesi) | | Gemüse |
|  | Biologische "Lamon"-Bohne
Diese schmackhafte Bohne gibt es in mehreren Varianten; da gibt es die beliebte "Spagnolit", die sel... >>
(PN Dolomiti Bellunesi) | | Gemüse |
PAT
|  | Hornkartoffel
Diese kleine längliche, feste Kartoffel mit hauchdünner Schale ist als traditionelles venetianisch... >>
(PN Dolomiti Bellunesi) | | Gemüse |
PAT
|  | Kartoffel aus Cesiomaggiore
Diese wohlschmeckende, gesunde, nahrhafte und sehr beliebte Kartoffel gehört zu den landwirtschaftl... >>
(PN Dolomiti Bellunesi) | | Gemüse |
PAT
|  | "Carne Fumada di Siror"
Das "geräucherte Fleisch von Siror" wird bearbeitet, kurz und trocken eingelegt und anschließend g... >>
(PR Paneveggio - Pale San Martino) | | Einheimische Arten und Fleisch |
PAT
| | "Lingua salmistrata"
Die "Lingua salmistrata" ist die gepökelte Zunge des Rindes, die durchschnittlich 1 Kg. wiegt. Nach... >>
(PN Dolomiti Bellunesi) | | Einheimische Arten und Fleisch |
PAT
|  | "Pastin"
Es handelt sich um eine traditionelle Speise des Territoriums. Die typische Bratwurst wird nicht wie... >>
(PN Dolomiti Bellunesi) | | Einheimische Arten und Fleisch |
PAT
| | Eingelegter Speck
Der Speck vom Schweinerumpf wird in regelmäßige Stücke geschnitten und mit Salz, Gewürzen und Kr... >>
(PN Dolomiti Bellunesi) | | Einheimische Arten und Fleisch |
PAT
|  | Agordino Gerste
Mit Agordino Gerste ist eine bedondere Gerste der Familie Hordeum und der Art Hordeum vulgare L. sub... >>
(PN Dolomiti Bellunesi) | | Reis Nudeln und Zerealien |
| |  | Buchweizen
(PN Dolomiti Bellunesi) | | Reis Nudeln und Zerealien |
| |  | Maismehl "sponcio"
Dieses Maismehl, auch "sponcio" genannt, kommt von einer antiken Maisvarietät des Gebiets um Bellun... >>
(PN Dolomiti Bellunesi) | | Reis Nudeln und Zerealien |
PAT
|  | "Figadet"
Bratwürste mit Leber, Lunge und Blut.... >>
(PN Dolomiti Bellunesi) | | Wurst |
Geräucherter Poìna Käse (PR Paneveggio - Pale San Martino) (photo by PR Paneveggio - Pale San Martino)
