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    Radicchio variegato di Castelfranco I.G.P. (PR Fiume Sile) (photo par Gianfranco Speranza)

Les produits typiques

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Produits AOP
La Casatella Trevigiana DOPLa Casatella Trevigiana DOP
L'origine du nom Le nom Casatella ne dérive pas du latin Caseus, c'est-à-dire fromage, mais du mot... >>
(PR Fiume Sile)
Fromages
Produits IGP
Asperge de Badoere IGPAsperge de Badoere IGP
L'asperge (Asparagus officinalis) est l'un des protagonistes de la cuisine vénitienne de printemp... >>
(PR Fiume Sile)
Légumes frais et secs
Produits IGP
Radicchio Rosso di Treviso IGP (Chicorée rouge de Trévise IGP)Radicchio Rosso di Treviso IGP (Chicorée rouge de Trévise IGP)
La fleur d'hiver Selon certains historiens et experts, comme Giuseppe Maffioli, le mérite de trans... >>
(PR Fiume Sile)
Légumes frais et secs
Produits IGP
Radicchio Variegato di Castelfranco IGPRadicchio Variegato di Castelfranco IGP
Le Radicchio Variegato de Casterlfranco IGP (chicorée sauvage - variegata de Castelfranco IGP) est ... >>
(PR Fiume Sile)
Légumes frais et secs

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