Ökoregeln | | | Hersteller | Typologie | | Provinz |
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| | | Latteria Sociale di Beduzzo Inferiore | Milchproduktion | | Beduzzo (PR) (Riserva MAB Appennino Tosco-Emiliano, PN Appennino Tosco-Emiliano) |
| | | Greci Gaione S.P.A. | Weitere | | Ghiare di Corniglio (PR) (Riserva MAB Appennino Tosco-Emiliano, PN Appennino Tosco-Emiliano) |
| | | Alimentari Superchi Stefania | Weitere | | Corniglio (PR) (PN Appennino Tosco-Emiliano, Riserva MAB Appennino Tosco-Emiliano, PR Cento Laghi) |
| | | Antica Spongateria Guidi | Weitere | | Corniglio (PR) (PN Appennino Tosco-Emiliano, Riserva MAB Appennino Tosco-Emiliano, PR Cento Laghi) |
| | | Caseificio Sociale Ponte Bratica Soc.Coop. A.R.L | Käseherstellung | | Corniglio (PR) (PN Appennino Tosco-Emiliano, Riserva MAB Appennino Tosco-Emiliano) |
| | | Az. Agr. Cà Mezzadri | Landwirtschaftliche Betriebe | | Vestana Inferiore (PR) (PN Appennino Tosco-Emiliano, Riserva MAB Appennino Tosco-Emiliano) |
| | | Az. Agr. Boschetti | Landwirtschaftliche Betriebe | | Licciana Nardi (MS) (PN Appennino Tosco-Emiliano, Riserva MAB Appennino Tosco-Emiliano) |
| | | Borgo Antico | Landwirtschaftliche Betriebe | | Licciana Nardi (MS) (PN Appennino Tosco-Emiliano, Riserva MAB Appennino Tosco-Emiliano) |
| | | Molino e Frantoio Zangani Mauro e figli | Weitere | | Licciana Nardi (MS) (PN Appennino Tosco-Emiliano, Riserva MAB Appennino Tosco-Emiliano) |
| | | Molino Sergio Malatesta | Weitere | | Bagnone (MS) (PN Appennino Tosco-Emiliano, Riserva MAB Appennino Tosco-Emiliano) |
| | | Az. Agr. Il Mulino | Weitere | | Filattiera (MS) (PN Appennino Tosco-Emiliano, Riserva MAB Appennino Tosco-Emiliano) |
| | | Associazione Castanicoltori della Garfagnana | Weitere | | Castelnuovo di Garfagnana (LU) (PN Appennino Tosco-Emiliano, Riserva MAB Appennino Tosco-Emiliano) |
| | | Az. Coletti Margherita | Landwirtschaftliche Betriebe | | Sillano Giuncugnano (LU) (Riserva MAB Appennino Tosco-Emiliano, PN Appennino Tosco-Emiliano) |