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    La mela della Val di Non (PR Adamello Brenta) (foto di PR Adamello Brenta)

Prodotti tipici

211 segnalazioni. Risultati dal n. 101 al n. 120 (ordinamento: categoria > prodotto)

   

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ProdottoCategoria

 
PAT
Presidio Slow Food
Fagiolo di ControneFagiolo di Controne
Piccolo, rotondo e bianchissimo, senza macchie e senza occhi, il fagiolo di Controne ha una tradizio... >>
(PN Cilento)
Ortaggi e legumi
PAT
Fagiolo di SaluggiaFagiolo di Saluggia
Definizione Il fagiolo è il seme di una leguminosa, pianta erbacea annuale importata dal Sudameric... >>
(Aree protette Po Torinese)
Ortaggi e legumi
PAT
Insalatina di Castagneto PoInsalatina di Castagneto Po
L'Insalatina di Castagneto Po appartiene alla specie Lactuca sativa L., famiglia delle Asteracee o C... >>
(Aree protette Po Torinese)
Ortaggi e legumi
PAT
Lattughino di MoncalieriLattughino di Moncalieri
Definizione Con il nome di Lattughino di Moncalieri si definiscono due tipologie di lattughe che si... >>
(Aree protette Po Torinese)
Ortaggi e legumi
   Le Americane di Valliera
La "patata dolce" o "patata americana" (Batatata), una radice dalla polpa biancastra, che diventa mo... >>
(PR Delta Po Veneto)
Ortaggi e legumi
Presidio Slow Food
Maracuoccio di LentiscosaMaracuoccio di Lentiscosa
Il "Maracuoccio" è un legume, simile al pisello, viene considerato un antenato delle cicerchie, ed ... >>
(PN Cilento)
Ortaggi e legumi
Presidio Slow Food
Oliva salella ammaccata del CilentoOliva salella ammaccata del Cilento
Si scelgono sulla pianta le olive più adatte, le più polpose ma che non hanno ancora iniziato il... >>
(PN Cilento)
Ortaggi e legumi
PAT
Patate di San Raffaele CimenaPatate di San Raffaele Cimena
Definizione La patata appartiene alla famiglia delle Solanaceae e alla specie Solanum tuberosum L. L... >>
(Aree protette Po Torinese)
Ortaggi e legumi
Presidio Slow Food
Peperone corno di bue di CarmagnolaPeperone corno di bue di Carmagnola
Un peperone che ha colori splendidi (giallo intenso o rosso vivace) e forma conica molto allungata... >>
(Aree protette Po Torinese)
Ortaggi e legumi
PAT
Peperone di CarmagnolaPeperone di Carmagnola
Definizione Le varietà di peperone prodotte nell'areale carmagnolese appartengono a quattro tipi mo... >>
(Aree protette Po Torinese)
Ortaggi e legumi
PAT
Pisello di CasalborgonePisello di Casalborgone
Definizione La zona di Casalborgone è territorio particolarmente vocato per la coltivazione del pi... >>
(Aree protette Po Torinese)
Ortaggi e legumi
DOP - Denominazione di Origine Protetta
Pomodorino del Piennolo del Vesuvio DOPPomodorino del Piennolo del Vesuvio DOP
La Storia La coltivazione del Pomodorino del Piennolo sulle falde del Vesuvio ha senza dubbio radic... >>
(PN Vesuvio)
Ortaggi e legumi
PAT
Pomodoro costoluto di CambianoPomodoro costoluto di Cambiano
Definizione Il Pomodoro Costoluto di Cambiano è una delle numerose varietà della specie Lycopersic... >>
(Aree protette Po Torinese)
Ortaggi e legumi
PAT
Pomodoro costoluto di ChivassoPomodoro costoluto di Chivasso
Definizione Il Pomodoro Costoluto di Chivasso si coltiva nel periodo primaverile-estivo, all'aperto ... >>
(Aree protette Po Torinese)
Ortaggi e legumi
PAT
Porro lungo dolce di CarmagnolaPorro lungo dolce di Carmagnola
Definizione Il porro (Allium porrum L.) è una pianta biennale, di coltura annuale, classificata bo... >>
(Aree protette Po Torinese)
Ortaggi e legumi
PAT
Ravanello lungo o ravanello Torino o ravanello TabassoRavanello lungo o ravanello Torino o ravanello Tabasso
Definizione Il "ravanello lungo" o "ravanello Torino o "ravanello Tabasso" è una delle numerose var... >>
(Aree protette Po Torinese)
Ortaggi e legumi
PAT
Sedano rosso di OrbassanoSedano rosso di Orbassano
Definizione Il sedano (nome scientifico Apium graveolens) è un ortaggio della famiglia delle ombre... >>
(Aree protette Po Torinese)
Ortaggi e legumi
Presidio Slow Food
Sedano rosso di OrbassanoSedano rosso di Orbassano
La tradizione del sedano rosso a Orbassano è antica, risale al Seicento, quando la duchessa di Sa... >>
(Aree protette Po Torinese)
Ortaggi e legumi
PAT
TopinamburTopinambur
Definizione Il topinambur (nome scientifico: Helianthus tuberosus, nome in piemontese: tupinabò o c... >>
(Aree protette Po Torinese)
Ortaggi e legumi
PAT
Trifulot del bürTrifulot del bür
Il trifulot del bür, conosciuto anche come "patata del bec" o "patatina del burro" è una varietà ... >>
(Aree protette Po Torinese)
Ortaggi e legumi

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