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    Capocollo di Calabria DOP (PN Sila) (foto di Parco Nazionale della Sila)

Prodotti tipici

4 segnalazioni. Risultati dal n. 1 al n. 4 (ordinamento: categoria > prodotto)

   


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DOP - Denominazione di Origine Protetta
Capocollo di Calabria DOPCapocollo di Calabria DOP
Il Capocollo di Calabria DOP, altro orgoglio calabrese, è preparato utilizzando le carni della part... >>
(PN Sila)
Salumi
DOP - Denominazione di Origine Protetta
 Pancetta di Calabria DOP
La Pancetta di Calabria DOP viene ricavata dal sottocostato inferiore dei suini che, tagliato in for... >>
(PN Sila)
Salumi
DOP - Denominazione di Origine Protetta
 Salsiccia di Calabria DOP
La Salsiccia di Calabria DOP è, fra i salumi calabresi, quello più conosciuto e diffuso. Si ricava... >>
(PN Sila)
Salumi
DOP - Denominazione di Origine Protetta
Soppressata di Calabria DOPSoppressata di Calabria DOP
La Soppressata di Calabria DOP è l'insaccato calabrese più pregiato a ragione di un impasto di car... >>
(PN Sila)
Salumi

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