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    Miele (PN Foreste Casentinesi) (photo by PN Foreste Casentinesi)

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11 Produkte. Ergebnisse ab der Nr. 1 Bis zur Nr. 11 (Regelung: Kategorie > Produkts)

   


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PAT
Der "Raviggiolo"Der "Raviggiolo"
Die Geschichte Schon 1515 war der "Raviggiolo"- Käse auf dem Gebiet bekannt und galt bereits als Sp... >>
(PN Foreste Casentinesi)
Käse
Präsidium Slow Food
Der "Raviggiolo"Der "Raviggiolo"
Diese seltene Milchware in runder Form wird fast ausschliesslich in einigen Tälern des romagnolisch... >>
(PN Foreste Casentinesi)
Käse
   Die "Melata d'abete"
Produktionsgebiet im Park Bagno di Romagna, Bibbiena, Chiusi della Verna, Poppi, Pratovecchio, S. So... >>
(PN Foreste Casentinesi)
Honig
  HonigHonig
Die Geschichte Die Geschichte des Honigs zu erzählen ist gar nicht so einfach. Der Honig entsteht n... >>
(PN Foreste Casentinesi)
Honig
Präsidium Slow Food
Traditionell marinierter Aal der Comacchio TälerTraditionell marinierter Aal der Comacchio Täler
Die Comacchio Täler befinden sich zwischen dem Po, dem Reno und der Adria. Es handelt sich um ein f... >>
(PR Delta Po ER)
Fisch
  Die Rasse "Romagnola"Die Rasse "Romagnola"
Die Geschichte "Sie wurde nicht in einem Augenblick geschaffen, noch war sie gleich vollkommen wie ... >>
(PN Foreste Casentinesi)
Einheimische Arten und Fleisch
Präsidium Slow Food
Rinder in der RomagnaRinder in der Romagna
Die Rinderrasse "Romagnola" gilt als die widerstandsfähigste unter den weissen Kuhrassen. Es handel... >>
(PN Foreste Casentinesi)
Einheimische Arten und Fleisch
  "La salsiccia matta""La salsiccia matta"
Die Geschichte Für die "salsiccia matta" (verrückte Bratwurst), auch "ciavar" genannt, gelten die ... >>
(PN Foreste Casentinesi)
Wurst
PAT
 Die "Gota"
Geschichte In bestimmten Gebieten des Casentino (Vallesanta - Chiusi della Verna) und in der hintere... >>
(PN Foreste Casentinesi)
Wurst
  Der " Tortello sulla lastra"Der " Tortello sulla lastra"
Geschichte Diese Nudelspezialität war schon immer sehr beliebt zwischen Romagna und Toscana. Es han... >>
(PN Foreste Casentinesi)
Weitere Produkte
Präsidium Slow Food
Typisches marines Salz aus CerviaTypisches marines Salz aus Cervia
Unser Gebiet weit seit dem alten Rom bereits eine reiche Salzproduktion auf, die möglicherweise bis... >>
(PR Delta Po ER)
Weitere Produkte

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