| Marchi di qualità |
| Prodotto | | Categoria |
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| | | Yogurt
Lo yogurt può essere ottenuto dal latte di qualsiasi animale, che si tratti di vacca, pecora, capra... >>
(PR Sud Milano) | | Formaggi |
| |  | Yogurt
Liquido di colore bianco e con una densità media da consumarsi entro le due settimane dalla data di... >>
(PR Ticino lombardo) | | Formaggi |
| | | Zingherlino
Formaggio stagionato di colore bianco la pasta interna e una crosta scura.
Tecniche di produzione... >>
(PR Ticino lombardo) | | Formaggi |
| |  | Miele di Acacia
Dal colore molto chiaro e dalla consistenza liquida, ha un sapore molto delicato, che ricorda i conf... >>
(PR Sud Milano) | | Miele |
| | | Miele di Acacia
E' un miele dal gusto molto dolce, leggero e dal delicatissimo sapore.
E' caratterizzato da uno spl... >>
(PR Ticino lombardo) | | Miele |
| | | Miele di Bosco
Particolare melata dalle qualità ricercate, dal sapore intenso, di
vegetale e zucchero caramellato... >>
(PR Ticino lombardo) | | Miele |
| | | Miele di castagno
Il miele monoflora di castagno ha un sapore caratteristico, forte e persistente, con retrogusto un p... >>
(PR Sud Milano) | | Miele |
| | | Miele di Castagno
Il Miele di Castagno deriva dai castagneti naturali del Monte San Giacomo
(Vergiate). Dal profumo i... >>
(PR Ticino lombardo) | | Miele |
| | | Miele di Millefiori
Miele la cui produzione è variabile da un anno all'altro. Ideale sul
pane, sulle fette biscottate ... >>
(PR Ticino lombardo) | | Miele |
| | | Miele di rovo
Miele uniflorale di colore ambrato o ambrato scuro, stato fisico liquido
o parzialmente cristallizz... >>
(PR Ticino lombardo) | | Miele |
| | | Miele di tiglio
Il miele di tiglio, dal colore chiaro o scuro a seconda del contenuto in melata (una sostanza zucche... >>
(PR Sud Milano) | | Miele |
| | | Miele di tiglio
Miele uniflorale di colore da chiaro a leggermente ambrato, stato fisico
liquido o parzialmente cri... >>
(PR Ticino lombardo) | | Miele |
| | | Miele Millefiori
Dal colore dorato, raccolto in primavera-estate, ha un sapore dolce e delicato ed è ottimo sia per ... >>
(PR Sud Milano) | | Miele |
| |  | Ortaggi
Si possono avere a tavola i prodotti del proprio orto senza tuttavia esserne proprietari con l'orto ... >>
(PR Sud Milano) | | Ortaggi e legumi |
| |  | Pane a lievitazione naturale
Pane ottenuto dalla lievitazione naturale con pasta acida, delle nostre farine macinate a pietra con... >>
(PR Ticino lombardo) | | Pani |
| |  | Carne
La carne venduta direttamente dalle aziende si presenta con caratteristiche diverse che dipendono da... >>
(PR Sud Milano) | | Razze autoctone e carni |
| |  | Carne bovina
Il prodotto va consumato cotto ed è a base di carne bovina rossa, i singoli tagli anatomici sono tu... >>
(PR Ticino lombardo) | | Razze autoctone e carni |
| | | Carne varzese
E' l'unica razza autoctona della Lombardia. La razza Varzese è di mantello fromentino (di colore de... >>
(PR Sud Milano) | | Razze autoctone e carni |
| |  | Farina di mais Bramata per Polenta
Tipica farina da polenta a grana grossa e rossa. Ottenuta dalla molitura ancora artigianale di mais ... >>
(PR Sud Milano) | | Riso pasta e cereali |
| | | Farina di Riso
Ottenuta dalla molitura a pietra del nostro riso, costituisce una valida alternativa alle altre fari... >>
(PR Sud Milano) | | Riso pasta e cereali |
Cotechino (PR Ticino lombardo) (foto di PR Ticino lombardo)
