Oasi Zegna

Ricettario di cucina biellese

Ricettario di cucina biellese, con tutte le specialità e i piatti tipici del territorio preparati da Mina Novello che accanto alle ricette tradizionali, ne propone altre frutto della sua elaborazione personale con l'uso di ingredienti locali. Suddivise in quattro menù stagionali, le ricette sono facili da eseguire e offrono la possibilità di scoprire sapori spesso dimenticati.
Il prezzo di copertina è di Euro 8 e lo si può acquistare scrivendo a: oasizegna@zegna.com

• Autore: Mina Novello
• Prezzo: 8,00 €  

Note: Ricettario di Cucina Biellese, in versione anche inglese, è in vendita presso "La Bottega dell'Oasi" di Bielmonte (Tel. 015/744124) e le librerie biellesi.