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Carciofo della Val Tiglione

Carciofo della Val Tiglione
Carciofo
PAT - Prodotti Agroalimentari Tradizionali


Conosciuto localmente come Carciofo del Sorì è una varietà inerme (senza spine).
I suoi capolini sono ovoidali allungati con leggera depressione sulla parte apicale.

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