Parchi e Riserve del Canavese

Le Cipolline di Ivrea sono coltivate a Quincinetto e Tavagnasco (Torino), vengono raccolte a meta agosto.
Sono di piccole dimensioni, con diametro variabile compreso tra 10 e 80 mm e con forma da sferica a sub-rotonda, presentano una colorazione esterna nocciola chiaro.