Alla scoperta dei funghi
Una mostra e tre conferenze per viaggiare nel misterioso mondo di questi esseri viventi, per imparare a conoscerli, apprezzarli e, soprattutto, rispettarli
(Moncalieri, 07 Ott 16) Dal 21 al 23 ottobre sarà aperta al pubblico, nella Sala Mostre dell'Ente di gestione del Parco del Po e della Collina Torinese a Moncalieri, la mostra "Alla scoperta dei funghi". Nelle giornate di lunedì 24 ottobre e martedì 25, la mostra sarà visitabile dalle scolaresche, previo appuntamento. Oltre alla mostra ogni sera si svolgerà una conferenza a tema, con accesso libero.
Il titolo della mostra sembrerebbe richiamare alla mente una classica mostra micologica, un'esposizione di esemplari freschi delle specie fungine note, con attenzione particolare alle specie velenose e alle possibilità di confusione con quelle mangerecce ed innocue. Guidare al riconoscimento di alcune specie fondamentali assolve certamente l'esigenza più importante e più sentita dal pubblico: la conoscenza ai fini del consumo, che di solito è la prima molla di interesse e di raccolta. In realtà l'universo fungino va molto al di là di questi aspetti. Sfruttando la curiosità per forme e colori fungini, la mostra fornisce una conoscenza completa, che travalica il lato prettamente gastronomico, illustrando come i funghi, prima che preda, siano organismi viventi partecipi dell'ambiente naturale al pari di piante e animali e, come questi, abbiano ruoli ben definiti e importanti. E dunque molto importante approfondire la conoscenza di questo misterioso mondo, che contribuisce alla ricchezza del territorio CollinaPo, riconosciuto dall'UNESCO quale Riserva della Biosfera.
L'iniziativa è organizzata in collaborazione con l'Ente di gestione del Parco del Po e Collina Torinese dal "Gruppo Micologico Torinese", che da anni organizza corsi, mostre, conferenze e collaborazioni, per favorire la tutela degli ecosistemi naturali e per prevenire gli avvelenamenti da funghi.
PROGRAMMA:
Venerdì 21 ottobre
Ore 17 - Inaugurazione
Ore 19 - Chiusura
Ore 21 - "Funghi al lavoro: da 450 milioni di anni sempre attivi, sempre alla moda …" Conferenza della Professoressa Paola Bonfante – Dip. Scienze della Vita e Biologia dei Sistemi – Università di Torino.
Sabato 22 ottobre
Ore 10 – Apertura
Ore 11 – Visita guidata
Ore 17 – Visita guidata
Ore 19 – Chiusura
Ore 21 - "Funghi curiosità e aspetti applicativi" Conferenza del Professor Alfredo Vizzini – Dip. Scienze della Vita e Biologia dei Sistemi – Università di Torino
Domenica 23 ottobre
Ore 10 – Apertura
Ore 11 – Visita guidata
Ore 17 – "Funghi : perché ci si avvelena?" Conferenza del Dottor Paolo Apicella – Docente di avvelenamenti da funghi nel corso di specializzazione in Medicina Generale dell'Università di Torino
Ore 19 – Chiusura
Lunedì 24 e martedì 25 ottobre
Ore 9 – 17 Visite guidate riservate alle scuole
La mostra si svolge con il patrocinio della Regione Piemonte, del Consiglio Regionale del Piemonte, della Città Metropolitana di Torino e del Comune di Moncalieri.
Le conferenze e la mostra si svolgono a Cascina Le Vallere, sede dell'ente parco, in corso Trieste 98 a Moncalieri.
L'ingresso è gratuito.
Per informazioni: Gruppo Micologico Torinese, www.gruppomicologicotorinese.it, gruppomicotorino@libero.it
Allegati:
La locandina della mostra Alla Scoperta dei Funghi (PDF - 0,3MB)
