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Parchi da gustare - Il menù del Parco

Al ristorante Pigna d'Oro

Da Mercoledì 24 Maggio a Sabato 30 Settembre 2017

Parchi da gustare è un'iniziativa coordinata dal Settore biodiversità e aree naturali della Regione Piemonte, che coinvolge i ristoratori che hanno accolto l'invito dell'ente Parco ad aderirvi.

L'iniziativa è una sollecitazione gastronomica naturale e gustosa, con cibi genuini, a km zero, nella cornice della Riserva della Biosfera UNESCO Collina Po.

La proposta si inserisce tra le iniziative di valorizzazione dei prodotti del territorio, avviata lo scorso anno nell'ambito di "Terra Madre Salone del Gusto" 2016 con l'appuntamento "Tipicità e prodotti territoriali nell'Urban Mab UNESCO: tra pianure agricole, colline, fiumi e laghi di CollinaPo", tenutosi giovedì 22 settembre 2016 al Castello del Valentino a Torino.

Il ristorante Pigna d'Oro a Pino Torinese propone per tutto il periodo di Parchi da Gustare, ossia dal 24 maggio al 30 settembre il menù del Parco con prodotti tipici locali.

Questo il menù proposto dal ristorante Pigna d'Oro:

  • Misticanza di gallina bionda piemontese
  • Plin di coniglio grigio di Carmagnola nel loro intingolo
  • Medaglioni di maialino in mantello di rubatà
  • Contorni di stagione
  • Bonet
  • Caffè
  • Vini: Freisa secca di Chieri vivace e Cari della Collina Torinese


Al costo di € 35 a persona.

Ristorante Pigna d'oro Via Roma 130 10025 Pino Torinese Tel. 011841019 www.ristorantepignadoro.com



Pino Torinese10025ItalyComune: Pino Torinese (TO)
Provincia: Torino Regione: Piemonte
Info Line: 011841019


Altre info su:
Tag: eno-gastronomia, gastronomia
Bonet
Bonet
Bottiglie di Collina Torinese Cari o Pelaverga
Bottiglie di Collina Torinese Cari o Pelaverga
Soggiorni
Dove dormire a:
Pino Torinese
 
Dove mangiare a:
Pino Torinese
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