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Prodotti: Vino

Enogastronomia, agricoltura e territorio

Schede e itinerari per scoprire la gastronomia del territorio

La conoscenza, la valorizzazione e la promozione delle culture e delle tradizioni locali sono da sempre una delle finalità di un'area protetta. La visita al territorio è anche una occasione per scoprire i prodotti della terra e le abili trasformazioni che la gastronomia sa proporre. L'Ente di gestione delle Aree protette del Po piemontese mette a disposizione in queste pagine molte informazioni, per scoprire un mondo di sapori, che arricchisce la visita al territorio protetto, permettendo di abbinare la salvaguardia della natura con la promozione delle realtà produttive e gastronomiche locali.

Topinambur
Topinambur
Ristorantino lungo il Po al Valentino
Ristorantino lungo il Po al Valentino
Trovati 21 risultati (Ordinamento: Categoria > Prodotto)
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Rubino di Cantavenna
La D.O.C. Rubino di Cantavenna si produce sull'ultima serie di colline del Monferrato che scendono verso il Po, in prevalenza da uve Barbera cui si associano quelle di Grignolino o di Freisa. Il colore è rosso rubino chiaro con riflessi...
Categoria: Vino
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