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Distillati

Genziana, ginepro e imperatoria: piante tipiche della montagna trentina, ognuna fortemente caratterizzata, di cui conservare un'essenza, un ricordo da sorbire dopo cena, ripensando ai prati su cui esse nascono. Ecco dunque tre diversi distillati, a loro volta dotati di un proprio carattere: rotondo quello ricavato dalla radice della genziana, speziato e schietto quello che si ottiene dalle bacche di ginepro, suadente e balsamico quello tratto dalla radice dell'imperatoria, elegante come il suo ruolo, quello di regina dei campi.
Ottimi anche per aromatizzare tazze di caffè e dolci.

Genziana
Genziana
I produttori segnalati
Tipologia: Altri
Località: Spiazzo (TN)
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