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Agire locale, pensare globale: il Fatuli' e il Parco Adamello al Salone del Gusto di Torino

(Breno, 08 Nov 12) Il Fatulì, formaggio d'eccellenza del Parco Adamello e della Valsaviore è stato presentato con successo al Salone Internazionale del Gusto - Terra Madre - Slow Food, un appuntamento imperdibile per tutti gli appassionati di enogastronomia e cultura agroalimentare svoltosi dal 25 al 29 ottobre a Torino.

Non poteva presentarsi palcoscenico migliore per il debutto tra i grandi formaggi del "nostro" Fatulì, che durante questa vetrina mondiale è stato protagonista della sessione "Laboratorio del Gusto - Taste Workshop" in cui è stato degustato e confrontato con altri prestigiosi prodotti caseari come il Bagoss di Bagolino, lo Sbrinz tradizionale svizzero, un formaggio bovino brasiliano, il Cantal tradizionale di vacca salérs francese ed il Morlacco del Grappa.

Leggi il comunicato stampa

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