Parco Naturale Regionale delle Alpi Liguri

Antichi mestieri, Cucina Bianca e tradizioni

Il Comune di Mendatica, in collaborazione con l'Associazione Pro Loco, la Cooperativa di Comunità Brigì, la Regione Liguria e l'Ente Parco Naturale Regionale delle Alpi Liguri, propone una giornata all'insegna della scoperta della Civiltà delle Malghe fra antichi mestieri, piatti della Cucina Bianca, tradizioni e gesti tramandati di generazione in generazione. Una giornata piena di attività per grandi e piccoli, immersi tra i caratteristici carruggi del borgo.

PROGRAMMA DELLA FESTA

- dalle ore 10: stand gastronomici, culturali e d'artigianato fra le aie e i carruggi del borgo, per poter assaggiare, acquistare e imparare la produzione della grappa, la cottura della torta di patate nel testu, la lavorazione della lana, la lavorazione del latte e del grano e molto altro ancora;

- ore 11: visita guidata alla scoperta di Mendatica e degli stand della festa;

-  dalle ore 12:30: presso il locale delle ex scuole, Pranzo del Pastore con piatti tipici della Cucina Bianca e intrattenimento musicale a cura di Santino; 

- dalle ore 14:30: presso il campo sportivo, giochi antichi e battesimo della sella con "Il Cavallo e la Montagna"; 

- ore 16: presso il locale "Camelot", presentazione della Comunità Custode di Mendatica con firma del Patto di Comunità; 

- dalle ore 17:30: presso il campo sportivo, aperitivo e pan fritto con musica dei "Franziskani"; 

- dalle ore 19:30: presso il locale delle ex scuole, Cena del Pastore con piatti tipici della Cucina Bianca e canzoni di MH BAND; 

- dalle ore 22:30: Dj Set.  

L'evento è organizzato nell'ambito del Progetto Interreg Alcotra Italia-Francia PITEM BIODIV'ALP PROBIODIV