Vai alla home di Parks.it

Parco delle Alpi Marittime

 

Miele di castagno

E' un miele scuro, che rimane allo stato liquido per lungo tempo, conosciuto per il sapore intenso, il caratteristico retrogusto amarognolo ed il profumo penetrante. Una delle sue particolarità è quella di essere ricco di granuli di polline. Nell'area a Parco viene prodotto in piccola quantità data la scarsa diffusione del castagno in una fascia tipicamente alpina.

Miele di castagno
Miele di castagno
I produttori segnalati
Tipologia: Altri
Località: Aisone (CN)
Tipologia: Apicoltori
Località: Valdieri (CN)
Tipologia: Altri
Località: Valdieri (CN)
Tipologia: Altri
Località: Valdieri (CN)
share-stampashare-mailQR Codeshare-facebookshare-twitter
© 2023 - Ente di gestione Aree Protette Alpi Marittime - p. iva 01797320049