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Le piante officinali delle Alpi Marittime

Le piante officinali delle Alpi Marittime
Le piante officinali delle Alpi Marittime

Caratteristiche, usi, ricette, curiosità

Le Alpi Marittime nascondono una grande quantità di specie botaniche che un tempo erano raccolte e utilizzate per ricavarne medicamenti, bevande, piatti saporiti e conserve.
Questo quaderno, frutto di un lungo lavoro sul campo e di ascolto dei racconti degli anziani, raccoglie e illustra il patrimonio etnobotanico della zona e in particolare della Valle Gesso.
  • Collana: Quaderni delle Marittime /2
  • A cura di: Barbara Milanesio
  • Editore: Blu Edizioni
  • ISBN: 978-88-7904-143-0
  • Pagine: 96
  • Formato: 20,5x20,5cm
  • Anno: 2013
  • Prezzo: 8,00 €  

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