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Parco Naturale Regionale dell'Antola

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Dies ist ein lokales banner für Operateure, Aktivitäten und Initiativen des Territoriums

Produkte: Gemüse

Die Geschmäcker des Parco dell'Antola

Das Reichtum dieses Territoriums reflektiert den Überschuss an einheimischen Produkten. Manche von ihnen sind in der ganzen Region bekannt, wie z.B. der "Pandolce"- Kuchen aus Genua. Andere Produkte sind für das Inland chrakteristisch, da sie an die Sammlung "spontaner" Früchte gebunden sind bzw. der Verwendung von Kastanienmehl oder der "Porcino"- Pilze benötigen. Es sind bei manchen Herstellern auch auch exklusive Varianten der traditionellen Spezialitäten vorhanden, wie z.B. die "Quadrelli di castagne" (Kastanienquadratchen) oder die Marmelade aus Veilchen- Blütenblättern.

Projekt für ein lokales Marktnetz


Gefunden 3 Produkte. Ergebnisse ab der Nr. 1 Bis zur Nr. 3
Regelung: Kategorie > Produkt

       

Qualitätsmarken
ProduktKategorie

 
PAT
Prugnona Quarantina KartoffelPrugnona Quarantina Kartoffel
Herstellugsgebiet: Das gesamte ligurische Inland. Kuriositäten: Als diese Kartoffel in Europa ... >>
Gemüse
PAT
Spontane oder trockene Porcino PilzeSpontane oder trockene Porcino Pilze
Herstellungsort: Das gesamte ligurische Inland. Anmerkungen: Die Sammlung und Verarbeitung von Pilz... >>
Gemüse
PAT
Weisse Quarantina KartoffelWeisse Quarantina Kartoffel
Herstellungsgebiet: Das gesamte innere appennine Territorium zwischen Genua, Savona und La Spezia. ... >>
Gemüse
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