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Parco Naturale Regionale dell'Antola

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L'arte della potatura

Domenica 28 Febbraio 2010

Presso l'Azienda Agricola "Il Giardino delle Dalie" a Savignone, la Marchesa Viviane Crosa de Vergagni conduce alla scoperta delle tecniche di potatura delle rose nel suggestivo roseto della tenuta (potatura per roseti antichi e moderni di rose rampicanti, ad alberello e a cespuglio) e alla raccolta delle violette. Visita del laboratorio con degustazione di sciroppo, marmellata di rose e fiori di violette cristallizzate per conoscere "i segreti" di alcune gustose ricette a base di questi prodotti.

  • Durata: mezza giornata (pomeriggio)
  • Punto di ritrovo: Savignone


Luogo: Savignone
Provincia: Genova Regione: Liguria


Altre info su:
Tag: incontri a tema, degustazioni
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