Parco Regionale dell'Appia Antica

Atlante dei prodotti tipici e tradizionali dei Parchi del Lazio a cura della Regione Lazio Agenzia Regionale Parchi

Diese Veröffentlichung ist ein einfach zu handhabender Reiseführer, der den Besuchern hilft, die natürlichen, historisch-archäologischen, aber auch landwirtschaftlichen, gastronomischen und weinkundlichen Schätze der Parks der Region Latium kennenzulernen. Natives Olivenöl, Gemüse, Fleisch und Wurstwaren, Brot und Kekse, Käse und andere naturreine Produkte können die anspruchsvollsten Verbraucher zufriedenstellen.
Dieser Reiseführer zeichnet den Weg auf, findet Orte und Produkte, erforscht die Geschichte und die Traditionen, empfiehlt kulinarische Zusammenstellungen und nützliche Rezepte: Eine unausgesprochene Aufforderung, all diese Sachen kennen zu lernen...
Das Buch wurde unter Mitwirkung der Region Latium -Behörde für Umwelt und Mitarbeit unter den Völkern- verwirklicht.

• Herausgeber: Palombi Editori/Regione Lazio - Assessorato all'Ambiente e Cooperazione tra i Popoli/Agenzia Regionale Parchi
• ISBN: 978-88-6060-147-6
• Seiten: 204
• Format: 23x23cm
• Jahr: 2008
• Preis: 24,00 €  

Anmerkungen: Diese Veröffentlichung ist auch auf Englisch verfügbar: "Natura in campo"