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Die römische Caciotta ist ein Käse aus Schafsmilch oder aus einer Mischung von Kuh- und Schafsmilch, der traditionell sowohl in der italienischen Hauptstadt als auch auf dem Land um Rom frisch konsumiert wird.
Kategorie: Käse
Das Parkgebiet zeichnet sich auch dank seiner quantitativ begrenzten aber qualitativ interessanten Weinproduktion aus.
Kategorie: Wein
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