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Parco Naturale Regionale del Beigua

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Farine

Farine
Farina di castagne

Ideali per la preparazione di pani, focacce e biscotti sono le farine locali (abburattata o integrale, di mais, di farro o di castagne) macinate a pietra nell'antico mulino.

I produttori segnalati
Gustosi per Natura Mulino Assandri
Altri - Sassello (SV)

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