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Parco Naturale Regionale del Beigua

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Formaggi e altri latticini

Formaggi e altri latticini
Latte della Valle Stura

La varietà di lavorazioni del latte di mucca, pecora e capra produce molte altre specialità, fresche o stagionate, anche aromatizzate con zafferano, erbe e spezie.
Dal latte profumato del Beigua si producono anche yogurt e budini.

I produttori segnalati
Gustosi per Natura Azienda agricola I Piani
Aziende agricole - Masone (GE)
Gustosi per Natura Azienda agricola Cascina Battura
Aziende agricole - Rossiglione (GE)
Gustosi per Natura Azienda agricola Lavagè
Aziende agricole - Rossiglione (GE)
Gustosi per Natura Azienda Agricola Monterosso
Aziende agricole - Rossiglione (GE)
Gustosi per Natura Azienda agricola Fattoria Montegrosso
Aziende agricole - Sciarborasca (GE)
Gustosi per Natura Azienda agricola Usai
Aziende agricole - Stella (SV)
Gustosi per Natura Azienda Agricola Cascina Giacobbe
Aziende agricole - Piampaludo (SV)
Gustosi per Natura Azienda Agricola Al Bricco
Aziende agricole - Sassello (SV)

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