Giornata dello scambio dei semi alla Riserva dei Ghirardi
Domenica 14 Febbraio 2016 dalle 10.00 alle 17.00
(09 Feb 16) La salvaguardia della biodiversità agraria, delle infinite varietà di ortaggi, frutti antichi grandi e piccoli, cerali e legumi selezionati dall'uomo attraverso i secoli, a partire da poche specie selvatiche, è in gran parte affidata ai piccoli agricoltori, agli appassionati che fanno fiorire orti belli come giardini sui versanti meglio esposti delle colline e montagne, custodi di saperi tramandati da generazioni.
Presso il Centro Visite della Riserva naturale dei Ghirardi, una giornata dedicata all'incontro di questi saperi e allo scambio di sementi e marze per favorire la sopravvivenza di questa ricchezza inestimabile patrimonio della cultura (e coltura) di Appennino. Lo scambio si svolgerà in termini di reciprocità e in piccole quantità, assumendosi l'impegno per la riproduzione, per favorire l'adattabilità e la conoscenza, per continuare a riprodurre varietà autoctone e antiche. Il pranzo sarà condiviso, ognuno porta qualcosa (anche piatto, bicchiere e posate).
Giornata rivolta a piccoli agricoltori e appassionati, a cura dei Piccoli Produttori Valtaresi, un gruppo di circa dieci Produttori con finalità di presidio umano, culturale e alimentare sulle montagne della Valtaro e dintorni.
L'appuntamento è presso il Centro Visita della Riserva Naturale dei Ghirardi in loc. Pradelle di Porcigatone (Borgo Val di Taro PR). Per maggiori info: 349 7736093 oasighirardi@wwf.it
