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Parco Regionale dei Castelli Romani

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Esauriti i posti al corso Il bosco nel piatto

(Rocca di Papa, 03 Set 13) Si chiudono le iscrizioni al corso "Il bosco nel piatto", che ha raggiunto il numero massimo di partecipanti.
I corso, pensato per far conoscere l'uso in cucina di erbe che crescono spontaneamente nel Parco, si comporrà di tre incontri, di 3-4 ore ciascuno, con la lezione teorica che si terrà presso il Casino del Parco Sforza Cesarini.
I partecipanti potranno riscoprire le antiche tradizioni locali, tornando indietro a quando l'uso quotidiano delle 'erbacce' era una risorsa alimentare su cui fare affidamento.
Per informazioni e prenotazioni sui corsi ancora aperti e sulle visite guidate in programma nel fine settimana si può telefonare ai numeri 06 94799308 e 06 94799368 dal lunedì al venerdì dalle 9,00 alle 13,00, il martedì e il giovedì anche dalle 15,00 alle 17,00.
 
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