Nella zona di Pietra Porzia una camminata all'interno delle aree storiche per la produzione del Frascati, dove sorgono alcune tra le più antiche aziende vitivinicole dei Castelli Romani. Un trekking da un'azienda ad un'altra per scoprire lungo i filari, le diverse varietà di vite utilizzate e i differenti metodi di coltivazione. Dopo la visita alle cantine seguirà una degustazione di vini accompagnata dall'assaggio di prodotti tipici alimentari.
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