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Parco Archeologico Storico Naturale delle Chiese Rupestri del Materano

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Vini Matera DOC

DOC - Denominazione di Origine Controllata


Il vino di Matera ha finalmente ottenuto il riconoscimento che da tempo gli spettava: infatti i vini prodotti a Matera e nel materano hanno recentemente conquistato (luglio 2005) la Denominazione di Origine Controllata (DOC), che rappresentano Matera nel mondo. Il più giovane vino Doc lucano, il "Matera DOC" porta il nome della città dei Sassi. Sono sei le tipologie prodotte del vino Matera Doc, tre rossi e tre bianchi, di cui uno spumante: "Matera Rosso", "Matera Primitivo", "Matera Moro", "Matera Greco", "Matera Bianco", "Matera Spumante". Quest' ultimo segue una fermentazione naturale in bottiglia, un metodo unico nel suo genere nel Sud Italia. I vigneti si trovano ad un massimo di 700 metri s.l.m. e si estendono per circa 1500 ettari della provincia materana.

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