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Caciocavallo podolico
Dalla mucca podolica condotta al pascolo brado sulla murgia, deriva il caciocavallo podolico, formag...
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Cacioricotta di capra
Si presenta in forme di 13-24 centimetri di diametro e di 4-7 cm di altezza con una superficie incre...
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Manteca podolica
Formaggio di pasta filata che racchiude al suo interno una noce di burro purissimo, la manteca pu&og...
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