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Maremma Mia: un progetto di filiera corta del Parco delle Colline Metallifere

Farina di grano antico tenero, vari tipologie di pasta, tagliatelle, pici, strigoli, tortelloni di ricotta, ragù, vino, frollini al cioccolato e grano antico, cantucci ai fichi e persino un panforte margherita con farina di grano tenero antico.

Sono questi alcuni dei tanti prodotti di filiera corta dal 29 ottobre nei supermercati Coop - Unicoop Tirreno grazie al progetto Maremma Mia promosso dalla cooperativa insieme al Parco e e il Distretto Rurale Agricolo Gastronomico Organizzato (DRAGO).

Video di: Parco delle Colline Metallifere
Categorie: Varie




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