Azienda Agricola
Verde Vita
Azienda Agricola Verde Vita - Via Pozzo, 125 - 60100 Varano di Ancona - tel. 071/2861374

COME CI SI ARRIVA: In auto: da Sirolo percorrere la S.P. del Conero in direzione Ancona, quindi svoltare a sinistra e raggiungere il paesino di Varano. Da qui prendere la vecchia strada per Montacuto sino all'indicazione dell'azienda.
A piedi, a cavallo, in bici: seguire il percorso n. l 7 "del Boranico " fino a Varano, quindi prendere la vecchia strada per Montacuto sino all'indicazione dell'azienda (dal sentiero a piedi circa 20 minuti).

PERIODO DI APERTURA: in estate tutti i giorni dalle 16 alle 21.

PRODOTTI: ortaggi e frutta biologici.

STORIA: il legame di Massimo all'agricoltura inizia quando, da piccolo, accompagnava il padre nella campagna di Varano per coltivare la poca terra ereditata dal nonno colono. Compiuti gli studi all'università di Agraria, ha la sua prima esperienza lavorativa presso un'azienda orticolo-vivaistica in cui, per ottenere produzioni valide per il mercato, si dovevano utilizzare massicce dosi di prodotti chimici. Alla fine degli anni ottanta coglie al volo l'occasione della sua vita ed acquista un terreno ed una vecchia casa colonica nella campagna dell'infanzia. Oggi, a Varano, c'è l'azienda biologica "Verde Vita" di Bolognini Massimo dove è possibile acquistare direttamente, in campo, frutta e verdura biologica, coltivata senza l'uso di prodotti chimici.

CURIOSITA': Secondo Massimo, quando si concimano le piante, per aumentarne il rendimento, si vanno ad alterare i normali sistemi di difesa della pianta, rendendola così sensibile a tante patologie che possono essere curate o evitate solo con l'uso ulteriore di prodotti chimici.