La Cantina del Cónero, sorta nel 1972 per iniziativa di agricoltori della zona, attualmente ha 170 Soci che rappresentano il nucleo più numeroso ed importante dei produttori di Rosso Cónero DOC.Le uve provengono da territori vicini per ubicazione, ma molto diversi fra loro per caratteristiche del terreno e pertanto il vino prodotto dalla Cantina è il solo che assomma in sé il calore delle arse pendici del Cónero, il profumo delle soleggiate rive dell'Adriatico e la forza dei sabbiosi terreni delle Colline di Offagna e di Candia.
Le modernissime attrezzature di cui dispone le permettono di offrire un vino degno di stare alla pari con i migliori rossi nazionali.
Di recente, vista la forte richiesta di Rosso Cónero, la Cooperativa si sta attivando per incrementare le superfici destinate a produrre questo vino di qualità.
