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Manifattura der Marinati in Comacchio

C.so G. Mazzini 200
44022 Comacchio (FE)
Gemeinde: Comacchio
Region: Emilia-Romagna

Tel. 0533/81742 - Fax 0533/81742
E-mail: manifatturadeimarinati@parcodeltapo.it

Die Manifaktur der Marinati umfasst die Tradition und Kultur von Comacchio, eine Stadt, die seit jeher stark verbunden mit ihren Lagunen ist. Im Herbst besteht die Möglichkeit, den gesamten Fertigungszyklus von Europäischen Sardellen, Kleinen Ährenfischen und insbesondere Europäischen Aalen zu beobachten: Sie werden im Feuersaal (Sala Fuochi) in vier Hauptphasen zubereitet: Schneiden, Spießen, Garen und Verpacken.
Im oberen Saal werden Videos vorgeführt, die die Stadt und die Umgebung so zeigen, wie sie einmal waren, und das Leben in den Tälern der Vergangenheit beschreiben. Ein inzwischen historischer Reichtum ist mit den vielen "Maròte" verbunden, die am Eingang und im Besucherzentrum vorhanden sind: Es geht um typische Boote-Fischteiche mit flachem Boden, die von Löchern und Spalten am Boden und an den Seitenwänden gekennzeichnet sind.
Öffnungszeiten:

Von 9.30 Uhr bis 13.00 Uhr und von 15.00 Uhr bis 18.30 Uhr (Sommeröffnungszeit von März bis Oktober)
Von 9.30 Uhr bis 13.00 Uhr und von 14.30 Uhr bis 18.00 Uhr (Winteröffnungszeit von November bis Februar)


Eintrittspreise:

Voller Eintrittspreis 3,00 Euro
Ermäßigter Eintritt 2,00 Euro (Gruppen von mindestens 25 Personen, Minderjährige, over 65)
Eintritt kostenlos für Kinder bis 11 Jahre in Begleitung der Eltern, Militärdienstleistende, Behinderte und Begleiter, Touristenführer und Exkursions-Umweltführer.


Manufaktur der Marinati von Comacchio
Manufaktur der Marinati von Comacchio
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