Parco del Frignano

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E' il cereale più coltivato e consumato in Italia. Appartiene al genere Triticum, che si divide tra Triticum Durum (Grano duro) e Triticum vulgaris (grano tenero).

I produttori segnalati			Località
		Fattoria Capanna di Biagio	Sant'Anna Pelago (MO)